Confiserie · Wiesbaden · seit 1898

Handgemachte Pralinen,
die ein Geschenk
besonders machen.

Die Familienmanufaktur Fritz Kunder fertigt in der Wiesbadener Wilhelmstraße über 100 Pralinensorten von Hand — dazu feine Tafelschokoladen, Baumkuchen und das Original Wiesbadener Ananastörtchen. In vierter Generation.

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Blick in die Theke der Chocolateria Kunder: Reihen handgemachter Pralinen im Glaskasten, darüber das gelbe Original Wiesbadener Ananastörtchen.

Das Sortiment

Von der einzelnen Praline bis zur Geschenk­kollektion für Ihre Kundschaft — alles aus eigener Herstellung.

01Pralinen Über 100 Sorten, täglich frisch aus der Manufaktur. 02Tafelschokoladen Feine Couverture, sorgfältig verfeinert und von Hand gegossen. 03Original Ananastörtchen Die patentierte Wiesbadener Spezialität des Hauses. 04Früchte in Schokolade Kandierte Früchte, von Hand in Couverture getunkt. 05Köstlichkeiten Baumkuchen, Stollen nach Familienrezept, Macarons & Gebäck. 06Individuelle Kollektionen Geschenke und Werbepräsente für Firmenkunden, nach Wunsch zusammengestellt.

Aus eigener Manufaktur

Bei Kunder entsteht jede Praline von Hand — in der eigenen Produktion in der Dotzheimer Straße, mit reiner Couverture und ohne Eile. Was morgens gefertigt wird, liegt am selben Tag in der Theke des Stammhauses in der Wilhelmstraße.

Seit 1898 gibt die Familie ihr Handwerk von Generation zu Generation weiter. Daraus sind über 100 Pralinensorten geworden — und Spezialitäten, die es so nur bei Kunder gibt.

Geschenke und Lieblingssorten können Sie bequem vorbestellen und im Stammhaus abholen oder deutschlandweit versenden lassen — vom Rechner wie vom Handy.
Tafelschokoladen werden in der Manufaktur von Hand verziert.
Pralinen werden in der Confiserie Kunder von Hand dressiert.

Das Original Wiesbadener Ananastörtchen

„Ein köstliches Dessert aus Marzipan und Ananas auf einem nougat­gefüllten, in Zartbitter-Schokolade getauchten Waffelboden.“

Fritz Kunder ließ seine Erfindung patentieren. Bis heute wird das Törtchen nach dem Originalrezept der Familie gefertigt — und ist das Aushänge­schild des Hauses, weit über Wiesbaden hinaus.

Ananastörtchen bestellen
Das Original Wiesbadener Ananastörtchen von Kunder: Marzipan und Ananas auf in Schokolade getauchtem Waffelboden.
Original Wiesbadener Ananastörtchen · patentierte Spezialität

Werkschau

Ein Blick in die Theke und in die Manufaktur — echte Aufnahmen aus dem Hause Kunder.

Eine Auswahl handgemachter Pralinen von Kunder.
Pralinen-Auswahl
Verzierte Tafelschokoladen mit verschiedenen Zutaten.
Tafelschokoladen
Schokolierte Baumkuchen-Stücke gestapelt.
Baumkuchen
Bunte Macarons und feines Gebäck.
Macarons & Gebäck
Kandierte Früchte werden für Früchte in Schokolade vorbereitet.
Früchte in Schokolade
Feine Schokolade mit kandierter Orange.
Feine Schokolade
Verschiedene süße Köstlichkeiten aus dem Hause Kunder.
Köstlichkeiten
Individuelle Geschenk-Kollektionen in Schachteln.
Geschenk-Kollektionen

Vier Generationen Confiserie

Alles begann 1898 mit einem kleinen Café in der Wiesbadener Innenstadt. Aus der Konditorei wurde eine Confiserie — heute in vierter Generation geführt von Geschäftsführer Jürgen Brand.

Seit 1957 empfängt das Stammhaus in der Wilhelmstraße seine Gäste mit dem Duft von Kaffee und Schokolade. Geblieben ist der Anspruch der Familie: alles von Hand, in eigener Herstellung.

  • 1898Gründung als kleines Café in der Wiesbadener Innenstadt.
  • 1957Das Stammhaus zieht in die Wilhelmstraße — bis heute die Adresse der Chocolateria.
  • HeuteVierte Generation, über 100 Pralinensorten und das patentierte Ananastörtchen.
Historische Aufnahme des Cafés Kunder mit Gästen aus früheren Jahren.
Das Café Kunder in früheren Jahren

Die Chocolateria in der Wilhelmstraße

Im Stammhaus empfängt Sie der Duft von Kaffee und Schokolade. An der Theke warten über 100 verschiedene Pralinen­sorten — dazu Tafelschokoladen und das Original Ananastörtchen. Auf Wunsch verpacken wir Ihr Geschenk von Hand, von der üppigen Schleife bis zur schlichten Eleganz.

Adresse

Wilhelmstr. 12
65185 Wiesbaden

Öffnungszeiten

Mo – Fr  10:00 – 18:00 Uhr
Samstag  10:00 – 16:00 Uhr

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Das Stammhaus der Confiserie Kunder in der Wilhelmstraße in Wiesbaden, im Goldrahmen.
Stammhaus Wilhelmstraße, seit 1957

Häufige Fragen

Wo finde ich die Confiserie Kunder? +
Im Stammhaus mit Chocolateria in der Wilhelmstr. 12, 65185 Wiesbaden. Geöffnet Montag bis Freitag von 10–18 Uhr und samstags von 10–16 Uhr.
Kann ich Pralinen online bestellen oder verschicken lassen? +
Ja. Geschenke und Pralinen lassen sich vorbestellen und deutschlandweit versenden. Gern beraten wir Sie persönlich zur passenden Zusammenstellung — schreiben Sie uns einfach über das Anfrageformular.
Verpacken Sie Geschenke? +
Ja, jedes Geschenk wird im Stammhaus von Hand verpackt — von der üppigen Schleife bis zur schlichten Eleganz.
Was ist das Original Wiesbadener Ananastörtchen? +
Eine patentierte Spezialität aus Marzipan und Ananas auf einem nougatgefüllten, in Zartbitter-Schokolade getauchten Waffelboden — seit Generationen das Aushängeschild des Hauses Kunder.
Bieten Sie Geschenke und Kollektionen für Firmen an? +
Ja. Individuelle Kollektionen und Werbepräsente stellen wir nach Ihren Wünschen zusammen. Sprechen Sie uns über das Anfrageformular an.
Erhalte ich Auskunft zu Zutaten und Allergenen? +
Selbstverständlich. Zu jeder Sorte geben wir gern Auskunft über Zutaten und Allergene — im Stammhaus oder auf Anfrage.

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